Hidrómetro – Matéria Seca Batata

Método amplamente utilizado na indústria das batatas por empresas produtoras de batatas fritas, congelados, etc.

Método simples e preciso de medição do teor sólido ou matéria seca (%) das batatas.Este procedimento consiste em colocar determinado peso de batatas dentro de um cesto em suspensão, e colocar o hidrómetro e as batatas em suspensão dentro de um contentor de água.

Modelo disponível em 3 gamas de medição:

GAMA: 17% a 25% MATÉRIA SECA (Standard)

GAMA: 14% a 23% MATÉRIA SECA

GAMA: 18% a 27% MATÉRIA SECA